Leurs bienfaits :
Les graines de pollen sec contiennent les vitamines E C B6 et B9
Elles préviennent des infections hivernales telle que la grippe et favorisent la fertilité chez la femme grâce à sa vitamine B9.
Elles améliorent également le système digestif.
Leur goût: Doux
Leur texture: Onctueuse
Leur odeur: Florale
Comment les consommer ?
Les graines de pollen sec ne consomment pas seules.
Afin d'en obtenir tous ses bienfaits l'idéal est de les consommer avec un peu de miel, dans un yaourt, une compote, un smoothie ou bien avec des fruits.
Pour plus de croquant, elles peuvent être parsemées sur une salade ou un muesli.
Évitez de les consommer avec une boisson chaude qui aura tendance à diminuer leurs bienfaits.
Le saviez vous ?
Certains sportifs de haut niveau peuvent en consommer jusqu'à 100g par jour pour favoriser l'endurance.
Conservation et recommandation:
A conserver fermé dans un endroit sec.
Déconseillé aux enfants de moins de 12 ans.
